阿尔山是成吉思汗成就统一大业的休养生息地，大汗的出生地离阿尔山并不远。
阿尔山这个名字就是成吉思汗所赐：
相传铁木真在讨伐塔塔尔人前夕，他和众将士都患上了严重的胃病，战斗力锐减。大战在即，铁木真心急如焚。 一天，他独自骑马狩猎，翻过几座大山，眼前豁然开朗。山谷间彩云缭绕、鲜花盛开，数不清的鹿、狍子在草地上觅食。山脚下，水雾升腾，一眼泉水喷涌而出，阳光下闪烁着万道金光。 铁木真走近泉眼，只觉得寒气逼人，他连喝几口泉水后，胃部疼痛竟奇迹般地消失了，受伤的战马饮泉后也不治而愈。铁木真喜极而泣，顿感是[长生天]赐予新生，对着泉水长跪，惊呼：阿尔山！阿尔山！ 并传令部队，集结泉边，畅饮圣泉。阿尔山之名由此而来。
阿尔山泉水之神奇，至今仍广为流传
每当春暖花开，海拉尔、乌兰毛都、蒙古国、俄罗斯的牧民或骑马或乘车，赶往阿尔山，喝矿泉水，进行洗浴，以求健康和吉祥。关于阿尔山饮品治好病的真人真事，多不胜举。
揭秘 [圣水奇泉]
阿尔山每一眼泉水都有着美丽而神奇的传说，
至今为止，发现的阿尔山矿泉眼就有76眼，据说，在阿尔山的高山密林中还分布着许多无名泉，估计，在该地区分布的矿泉有上百眼之多。现代科学考证结果显示，
阿尔山的这些泉水是属于足以令世人震惊的功能矿泉群，其规模与功能特性可以说是举世无双。
有据可查的资料显示，1920年，前苏联医师伊万诺夫，是第一位对阿尔山矿泉水进行测定的医学专家；
1921年至1925年，前苏联化学家哈尔洛夫和多名医师共同组成科考队，对阿尔山大部分泉眼进行考察分析后，在报告中写到[阿尔山饮品群的化学成份组成实在是非寻常可比，连欧洲都望尘莫及]；上世纪六十年代，一位美国学者就将阿尔山矿泉载入《世界泉水录》；尔后，日本、德国等多国科学家纷纷慕名来此考察研究，并与世界许多矿泉进行科学比较，认为阿尔山矿泉水类型齐全、水质上乘、是独一无二的，对阿尔山饮品水给予了世界级的测定与评价。
现代科学的不断发展，也让我们进一步揭开了阿尔山[圣水奇泉]的神秘面纱：距今约1.5亿年，地球频繁发生强烈火山运动，阿尔山地区受新生代喜玛拉雅构造运动的影响，形成一系列断裂带，造就了复杂多元的地质结构，地层中既有土质肥沃的新第四纪产物，又有原始火山喷发后的流纹岩和花岗岩，岩层中保存了非常丰富的稀有矿藏。
地堑成为良好的储水空间，岩层断裂带为地下水的运动提供了通道，由于地下深处岩层的高压、高温，使断裂带水流周围岩石释放大量化学成分，在静水压作用下，处于循环状态的地下水沿断裂层上涌至地表形成矿泉。
加上阿尔山地区绝大多数时间都被冰雪覆盖，植被完好，人烟稀少，方圆几百公里都没有工业，保留了完好的原生态环境。
每一滴阿尔山矿泉都在3000米地下火山岩层中经过了50年以上的深循环，当地人称其为[五十年等一回]。矿泉在地下不断净化和磨砺，水质清纯淳厚，口感甘冽滑口，饮之沁人心脾，令人神清气爽。
独特的有益矿物质和微量元素，以及完好的原生态环境，造就了稀世珍贵的[圣水奇泉]。
每滴阿尔山矿泉都饱含大自然丰富的馈赠，富含钾、纳、钙、镁、锶、钒和偏硅酸等十分有益人体健康的微量元素和矿物质，人类科技迄今难以复制。
水质呈天然弱碱性，对人体有独特的平燥祛湿、平衡酸碱作用，还能增强消化、吸收、代谢功能。自古就被蒙古人民视为养生祛病的圣水。
